廚房里的寶貝是真的多，洋蔥、大蒜、生姜，每一個的用處都不少，吃洋蔥對血管好，吃大蒜能殺菌。吃生姜有什么好處，知道的人就不多了，今天就帶著大家了解一些生姜的好處。
生姜的好處有哪些？
民間對生姜的使用由來已久，不止停留在吃上，還體現在保健上，比如用生姜來緩解惡心，這是生姜很直接的好處。說治有點夸張，但緩解一點也不過分。一些朋友經常要出差，暈車暈船在所難免，隨身帶點生姜，聞到味惡心感就能緩解，頭暈的次數也少了。
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生姜能緩解頭暈，得益于另外的一個好處，即養護脾胃。生姜中所含有的姜烯以及姜辣素等物質，能保護胃粘膜，使得腸胃不易受到刺激。其中的姜油酮等物質又能暫時減輕腸道蠕動，惡心感就會減小了。
調理脾胃，也算是生姜的基礎好處了，民間有“脾虛，人就廢一半”的說法，很直接的說出了，身體內的多數健康問題都是從脾胃而來。比如身體內的膽固醇過高等，基本都和脾胃存在關系，脾胃好了，這些問題也就迎刃而解了。
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早上堅持吃醋泡姜，效果又會翻倍，清晨是寒氣生發之際，體內的濕寒很容易淤積，陽氣則會被壓制住。利用醋泡姜的散寒效果，能維持機體的溫度，抵御濕寒，確保陽氣更好生發，自古以來也有早起吃姜，補氣升陽的說法。類似“早起姜湯，勝似補藥”的說法，相信也有很多人聽說過。
前一天晚上，還在熬夜的人，早上起來更應該吃姜。熬夜時間久了，食欲會變差，醒來后也會沒有精神。在七點到九點之間，恰好是氣血流入胃經的時候，吃兩三片姜，就能提升食欲，并且提升精氣神，讓新的一天元氣滿滿。
