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【原始點教學】 內外熱源姜的應用─姜粉、姜粉泥制作過程;如何制作干姜片及熬煮姜湯（簡體版）
姜粉制作：將炒過之干姜片細研成末，即成姜粉。將已經曬好之干姜，高溫處理使用磨粉機，將高溫處理好的干姜研磨成粉裝罐保存。成品，姜粉須密封，若要長久保存，則要冷藏2. 應用：(1) 內熱源：重病患者每天50 ～ 75 克，分 3 ～ 5 次用少量開水沖服或調成糊狀慢慢吞服。 (2) 外熱源：姜粉經高溫處理（如用微波...
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原始點姜的應用
姜，味辛辣，性溫熱。作為居家常備之食物及調味料，不僅容易獲取，且經適當炮制加工后，內服外用無不相宜，為原始點醫學所推薦的最重要熱源，故撰此專文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。首先澄清兩個觀念問題。其一，有說「留姜皮則涼，去姜皮則熱」，認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的，因為姜皮姜肉相連一體，而...
