簡易 生姜種植管理技術以及種生姜的方法

一、生長習性

生姜喜歡溫暖濕潤的生長環境，不喜歡寒冷的生長環境。一般多在我國的南方地區種植，不過北方的山東地區也有種植生姜。生姜種植不適合連做，土壤不可過潮濕，光照不宜直射。適合疏松肥沃，土壤層深厚的沙質土壤。

二、種植時間

生姜種植時間一般在每年的清明前后進行，也就是每年的三月份到四月份這段時間開始種植，北方一般時間稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份進行播種。

1、溫度：生姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25～28℃，溫度低于20℃則發芽緩慢。

2、光照：生姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格，故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。

3、水份：生姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對于水分的要求格外講究，在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利都容易引起發病腐爛。

4、土壤：生姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低洼地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好，對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少，所以需要注意施肥的用料。

三、選擇姜種

1、選用高產、優質、抗逆性強的品種。在選購姜種時，姜農應該選用產量高、品質好、市場需求量大的姜為好。

2、選擇姜塊肥大、豐滿、色澤光亮、肉質新鮮，不干縮、不腐爛，未受凍、要選擇無病蟲害，色澤鮮亮，個大，塊粗的姜塊作為姜種。

四、種植方法

1、若生姜已發芽，這將發芽處切開，若沒有發芽，則將生姜放入水中，等待生姜發芽，或者直接購買多苞頭發芽生姜。

2、將花盆裝土 9分滿，將發芽的生姜 一個個的種植在花盆里面，用土蓋住一大半姜身。然后再往花盆里面放土，將整個花盆裝滿。

3、澆水，用水將花盆澆個通透，放入陽臺上。等待3天，就會有嫩嫩的小牙破土而出了。

4、后期看天氣，天氣炎熱 一天一杯水，天氣溫和 3天一杯水。

五、種植技術

1、播種時間：生姜的播種時間一般為4月下旬至5月上旬，霜前收獲，由于姜喜溫暖，不耐寒、不耐霜，所以必須在溫暖無霜的季節栽培選擇晴暖天氣播種。

2、優選種姜：生姜收獲后選擇肥壯、芽頭飽滿、個頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷、未受凍的姜塊做姜種貯藏。

3、消毒催芽：生姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒后曬2～3天，待姜塊表面發亮時即可堆放，稻草覆蓋進行保溫催芽，姜芽長到1厘米時即可播種。

4、施足基肥：生姜的生長期較長，應施足基肥，整地時畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥，播種時畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥。

5、播種時間：生姜的播種時間因地而已，灌溉條件好、氣溫高且不催芽的在驚蟄播種，無灌溉條件及氣溫低且需要催芽的在清明前后或谷雨播種。

6、播種密度：生姜的播種密度一般每畝保苗5500株左右，每畝用種量為800～1000千克，種姜越大出苗越早、苗越壯、產量越高，因此種塊應盡量大些。

六、姜種催芽

催芽過程中最重要的管理工作是調節溫度。在生姜催芽過程中，應掌握前高后低的原則，即前期保持催芽溫度23-25℃，后期應降至20~ 22°C較為適宜，采用此方法培育的姜芽粗壯，頂部鈍圓，且催芽期短，一般20天左右即可形成壯芽，達到播種要求。注意：催芽前要先晾曬姜種2-3天，然后剔除腐爛、干縮、帶病、帶傷的姜種，選用肥大飽滿、色澤光亮、無病無傷的合格姜種進行催芽。

七、病蟲害防治

1、姜瘟病。是一種毀滅性病害。應以綜合防治措施為主，具體是挖置排水溝排水防澇并結合化學藥劑防治，藥劑防治可用生姜寶、姜瘟散、綠霸等1500-2000倍藥液浸根，如一旦發現病株要及時拔除并用以上藥液進行土壤處理，還要打點做標，生姜收獲后，將此處土壤取走做深埋處理。

2、蟲害。生姜主要蟲害有生姜螟蟲、甜菜夜蛾、生姜薊馬等，要搞好蟲情觀測，確保在大發生前做好防治。可用快殺靈和吡蟲啉等藥劑噴霧，每7-10天防治1次。

通過以上內容，相信大家對生姜種植方法有了一定的了解。若是家里對生姜的需求量比較大的話，可以自己用大點的盆栽來種，既省錢又省事，生姜非常的好種植，不用太擔心會種不活哦！