七不姜 生姜養生網-明德CSA生態姜園&明安農業
那我們用最簡易的方法
用微波爐制作
那么像我這邊有好幾個容器
不管是我們用這樣小杯子的
或者你用調羹
比率都用1:5來做
我現在用這個杯子來做示范
我把姜粉稍微要壓一下
比較實 要不然下面會空空的
壓好這個杯子的姜粉這就是1
好 我把這個1倒過來
好 這是1
那現在呢 我就裝姜水
要1:5
所以我現在就用5杯的姜水
1杯 兩杯 3杯
4杯 5杯
這個時候呢
我們就要把它攪拌均勻
要把這些顆粒都要拌均勻
不要有顆粒狀
好 這樣拌均勻以后
我們現在先用微波爐
我們先打1分鐘
好 我們看一下哦
好 我們這1分鐘以后
我們把它拌均勻
旁邊會比較干的地方
也是一樣再把它攪拌均勻
我們再繼續 再打1分鐘
好 第2次的1分鐘
我們打好 我們可以看得到
旁邊比較干了哦
那中間還是很多水份
這個時候我們要把旁邊的
跟中間的 還要再把它拌均勻
這時候已經比較黏了
好
接下來我們拌得很均勻以后
把旁邊的干的 都撥到中間來
我們這樣子再繼續打30秒
為什么不要一次打1分鐘呢
如果我們等一下打1分鐘呢
它旁邊會很快就很干
所以我們用30秒 30秒
我們還可以把它拌的很均勻
所以我們現在后面的
我們就先打30秒
好 我們現在看
現在打出來的就是這樣
就更干了
那我們把它再拌一下
這時候旁邊比較硬了
然后中間呢 還是有很多水
所以我們還是要把旁邊的
跟中間的這些顆粒
都把它均勻地
再和一和
好 這樣子
我們就差不多再打一次30秒
好 看到這個干度
就是差不多是我們要的了
所以我們打了兩次的1分鐘
然后兩次的30秒
基本上后面的30秒
我們可以自己決定
像我現在這樣子
它還是有點濕
這種情況
那我大概還可以打個20秒
好
這樣推的時候已經有點阻力了
很干了
這就是我們要的
現在打出來呢 就非常的熱
要讓它涼一下
但是微波爐打出來的姜泥呢
現做現用
如果過一下子
它就會變成很干
好 這就是我們剛剛
微波打出來的姜粉泥
很方便
然后這樣子的濕度 黏度
在涂抹上呢
它剛好是最容易吸收
又最容易推開
我來示范給大家看
這樣子的濕度
黏度 還有溫度 剛剛好
在這邊這樣揉搓
這樣把它推開
完全吸收
而且連一點渣都沒有
所以我們放在背上
放在任何我們的患處
就是這樣用力把它推開
用力推
完全吸收進去
剛才示范的姜粉泥
是用在涂抹 按推皮膚上面
如果是灌腸用的姜粉泥呢
就要比較稀一點
姜粉和姜湯 或者水的比率呢
就從1:5~1:7左右
這是體積比
那么如果是重量比的話呢
就是1:10～1:12
如果我們是用5克姜粉
制作的姜粉泥
加熱的時間大概1到2分鐘
就加熱到比較稀的糊狀
這個比率供大家參考
因為每1臺微波爐的
功率也不一樣
時間 比率給各位參考
不過姜粉泥的制作呢
以干姜粉煮爛熟透
沒有顆粒為原則
如果姜粉泥兩天沒有用完
要放在冰箱里面冷藏
使用的時候再加熱就可以了
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