夏至是中國二十四節氣中的第十個節氣,每年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月7日(或8日)結束。這期間我國大部分地區氣溫較高,日照充足。據《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的白晝達到最長,且越往北晝越長。夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,而此時南半球正值隆冬。

我國古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科,但古人認為,二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。而糜因屬陰,所以在冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種耐陰的中藥植物,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現,而陽性的生物卻開始衰退。
夏至養生
夏至日是太陽直射北回歸線,北半球一年中白晝最長的一天,夏至這天雖然白晝最長,太陽直射角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。因為,接近地表的熱量,這時還在繼續積蓄,并沒有達到最多的時候。俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬,我國各地的氣溫均為最高,有些地區的最高氣溫可達40度左右。但真正的炎熱天氣是從夏至開始的,正如人們常說的“不過夏至不熱”。
在中醫養生理論中,夏季陽氣盛于外。從夏至開始,陽極陰生,陰氣居于內。這一時節的養生保健,一方面要順應夏季陽盛于外的特點,注意保護陽氣,順應中醫“春夏養陽”的特點;另一方面,夏至也是所謂“陰陽爭死生分”的時節,俗話說“夏至—陰長”,也就是說,盡管天氣炎熱,可陰氣已開始生長,因此必須結合時令特點調整養生方式以保護陽氣。
1、精神調攝
中醫經典著作《黃帝內經》在《四氣調神大論》中說:“夏三月……使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也”。就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂觀外向的性格,以利于氣機的宣泄。與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂郁,則有礙氣機通跳,皆非所宜。嵇康在《養生論》中說炎夏“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣。此即“心靜自然涼”,這里所說就是夏季養生法中的精神調養法,故夏至節氣要做到心寬喜樂,氣和神悅。

2、起居運動養生
夏至節氣,晝長夜短,白天時間是一年之中最長的,起居調養需要順應自然界陰陽消長變化的規律,宜晚睡早起。“夏三月……夜臥早起,無厭于日”。另外夏季炎熱,“暑易傷氣”,若汗泄太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時,應避開烈日熾熱之時,加強防護,防止中暑;合理安排午休時間,一為避免炎熱之勢,二可恢復疲勞之感。另外,夏日炎熱,腠理開泄,汗出多,汗孔打開,易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜風扇直吹送風,有空調的房間,室內外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。
3、飲食養生
中醫認為“春夏養陽,秋冬養陰”,為什么春夏養陽?因為夏三月,陽氣浮越在外在上,而陰寒伏于內,形成夏季人體內寒外熱的體質特點,正如水井的水為什么夏涼冬暖的道理一樣。此時養生一方面要順應陽氣向外生發生長的特點,另一方面不能誤用寒涼以傷中,所以飲食不可過寒,夏天可適當進食一些偏溫熱的食物,這也是“冬吃蘿卜夏吃姜”的原因。

如《頤身集》所說:“夏季心旺腎衰,雖大熱不宜吃冷淘冰雪、蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒,必起霍亂。” 心旺腎衰,即外熱內寒之意,因其外熱內寒,故冷食不宜多吃,少則猶可,貪多定會寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮食之。中醫認為“腎無心之火則水寒,心無腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤,腎必得心火以溫暖”。
另外,夏季氣候炎熱,因為人體外熱內寒的體質特點,人的脾胃處于相對虛寒,其消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,夏季瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。


同時,夏三月亦可選擇做艾灸,都可起到春夏養陽的作用,艾灸可選擇關元、氣海、中脘、足三里等穴位,尤其是陽虛體質的人群,更適合于夏至前后施灸,能改善體質,起到冬病夏治的效果。

【顏芳】副主任醫師,醫學博士,廣東省中醫院中醫經典科主任,醫院首批“青年名中醫”,全國名老中醫學術繼承人,師承山西省名中醫李可(已故)。全國扶陽流派委員會秘書長,廣東省養生康復委員會副主任委員
< 生姜養生 安然度夏 >
▼
謝謝感恩支持!
浙江明安農業開發有限公司
微信號:MingDeFarmCSA
QQ群:328116359
客服電話、QQ及微信號:18005763597 0576-87082886
▼▼ 閱讀原文 全家人的溫暖姜食!
閱讀原文
評論前必須登錄!
注冊