七不姜 生姜養生網-明德CSA生態姜園&明安農業| 去年一天閑來無事，按照手冊炮制姜丸，分享如下： 1）炒面粉，熬姜湯，稱姜粉、面粉，按以下比率：
5）總結心得：其實做這個很蠻費事的，當時不顧一切要把它做出來，是因為切姜熬姜湯對我來講，實在太痛苦了。 6）后記：因為覺得做姜丸子也蠻辛苦的，所以沒怎么舍得吃，半年過去了，還是沒有吃完，還留了一些當紀念品(估計那樣的心血來潮不會再有了）。 （可能廈門濕度大，前一段發現發霉了。 姜丸制作后須防潮密封，若要長久保存，則要冷藏。 2015.08.24） 從懶人的角度來考慮，我一直想著怎么更簡單一些，來應用姜這個熱源，想來想去，還是加強日常飲食和調整生活作息，身體好了，自然就不需要時時依賴了。 廈門阿寶 分享 2015.1.25 （姜丸只是內熱源之一，針對因的處理，還是需原始點三寶同時運用，缺一不可。） 姜丸制作方法： (一）材料制備 1. 選姜材：一定要精選有機新鮮瘦小土姜或老姜，以確保品質。 2. 鮮姜片：生姜先去土、洗凈、切掉壞的。如用以制作干姜片，則切成3~4毫米的厚片（因薄片曰曬或炒制時易碎裂）；若直接用以熬姜湯，則可切得薄些。 3. 干姜片：鮮姜片經曬干（注意：若兩天內不能曬干，很可能會發霉）或烘干，再用小火炒約25分鐘，即制成干姜片。視產地、品種不同，十斤鮮姜片可制成1.0~1.5斤干姜片。 4. 姜粉：將上述炒過之干姜片細研成末，即成姜粉。 (二）姜丸制作與保存 1. 制作：取上述方法制成的姜粉與經小火炒15分鐘的面粉按3:1比例均勻混合，加適置第一遍熬成的濃姜湯攪拌成濕泥狀，再搓揉成小丸子，曬干即可。 2. 保存：干煉密封保存。 (三）姜丸應用 作為內熱源，可用開水或參湯沖服，排斥辛辣味的 人也容易接受。 小孩一次用4克（約50粒，含3克姜粉），一日三次作為保健，普通病情可服用5、6 次，發燒可服用到10次。 成人用置如姜粉，但要扣除姜丸中所含四分之一的面粉量折算。
★阿寶（女）QQ：609723422 福建廈門 原始點全球同學群（292062471） 管理員 原始點公益愛心志愿者 明德CSA生態姜園發起人 。
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