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石原式“生姜養生法
我希望各位每天都能夠在料理或飲料中添加生姜，親身感受生姜的功效，在此身為生姜醫生的我，最推薦的健康飲品就是生姜紅茶。我認為持續飲用生姜紅茶是最佳的養生法，因為它有6大優點。
1它集合了生姜、紅茶及紅糖這三種能夠溫暖身體的食材。
驅寒的最佳食材生姜，茶類中最具增溫效果的紅茶，富含現代人缺乏的維生素及礦物質同樣可以使身體溫暖的紅糖，將這三種食材組合起來，對身體的溫熱效果會加倍，具有改善身體虛寒的作用。
2做法簡單，任誰都能輕松制作。
比做菜簡單，任誰都能輕松制作。只要沖泡紅茶，再加入姜末與紅糖即可飲用，連不愛下廚的人及老年人都能自行調制。直接使用紅茶茶包來沖泡也可以。
3好喝順口可以持續飲用。
保持健康的方法如果缺乏美味、舒服等能讓身心愉快的要素，很難讓人長期持續下去。關于這一點，飲用生姜紅茶完全不用擔心。它喝起來相當順口，因為它將紅茶的澀味、生姜的辛辣味以及紅糖的甜味完美地融合起來。只要長期飲用，就能逐漸改善體質，百喝不厭，很容易堅持飲用。
4不限時間，隨時隨地都能飲用。
生活不規律且忙碌的現代人，經常連一日三餐都無法準時用餐，可是就算再忙，口渴了還是要找時間喝水吧。這時只要用生姜紅茶取代白開水就可以，這與食療不同，沒有時間限制，不論何時何地都能飲用，因此很容易做到。
5立刻感受功效
不論哪一種養生法，都需要花一段時間才會看得到效果，因此經常半途而廢。但是，只要喝完生姜紅茶，身體立刻就會暖和起來。比方說感冒初期，只要大量飲用生姜紅茶后早點休息，隔天起床后，感冒癥狀就會緩解很多。之后持續飲用，身體的狀況就能逐漸改善直到康復。
6不用花大價錢也能制作。
不管是何種效果的養生法，如果必須花大價錢而影響家庭開銷的話，就很難持續下去。可是生姜紅茶所需的生姜、紅茶及紅糖都是平價的食材。花費極少，效果卻超乎想象，既安心又方便。
生姜紅茶的做法其實十分簡單。只要在熱紅茶中，加入適量姜泥與紅糖就大功告成了。
任何種類的紅茶都可以使用。由于加入生姜后就會改變紅茶的風味，因此就算使用高級紅茶意義也不大，因此我所使用的就是超市賣的家庭裝紅茶茶包。
沖泡茶葉時的使用置，建議泡1杯紅茶，加1茶匙茶葉。若使用茶包時，1個茶包，沖泡1杯紅茶。
紅茶泡好后直接加入生姜。可以用紗布包住姜泥擠出姜汁，也可以直接加入姜泥。因為姜泥含有豐富的食物纖維，我建議經常便秘的人最好直接加姜泥飲用。若使用姜粉沖泡時，加入1小匙即可。若使用市售管狀姜醬的話，約擠出2厘米姜醬即可。
家中沒有紅糖的話，也可以用蜂蜜或寡糖代替。紅糖或蜂蜜加入紅茶后，會使紅茶的顏色由紅轉黑。這是因為其中甜分所含有的鐵質所致。鐵質是制造血液中紅細胞的原料，具有溫熱身體的效果。換句話說，當紅茶的顏色由紅轉黑時，代表溫暖身體的作用也隨之增強。
只做到持續飲用生姜紅茶，就不容易感冒。這是因為生姜紅茶的溫熱作用、殺菌作用以及強化免疫系統作用，都充分發揮功效的原因。
除此之外，生姜對于頭痛、腰痛、腹痛、膝蓋痛，以及支氣管炎、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病、心肌梗死及腦梗死、手腳冰冷、膀胱炎、肥胖、疲勞及肩膀僵硬等各種不適癥狀，具有預防及改善的功效。
（1人份）
生姜：約10克（約拇指大小一片），或使用姜粉約加入1小匙，或用市售管狀姜醬約擠出2厘米
紅茶：1杯
紅糖：適量（若沒有紅糖，也可以用蜂蜜或寡糖代替）
1姜連皮洗干凈后，磨成姜泥。
2沖泡1杯紅茶（濃淡依照個人喜好）。
3紅茶中加入姜泥或姜汁后，加入紅糖（或蜂蜜、寡糖等）。
一定要趁熱飲用。如果放到只剩微溫再喝，就不容易發汗，效果也會跟著減半。
依照自己的喜好及身體狀況，1天喝3~6杯。無論什么時候喝都無妨，但是如果能在早上剛起床、早餐前及洗澡前飲用，效果是最好的。
“生姜紅茶”是最佳推薦品
將10克連皮生姜洗凈后,磨成姜泥。
不喜歡姜皮及纖維殘留口中的人，可以用紗布包住姜泥，擠出姜汁（若不介意的話，請直接加入姜泥）。
將熱紅茶倒入茶杯中，再加入姜泥或姜汁。
加入紅糖（分量依照喜好，也可以蜂蜜或寡糖代替），增加甜味。
只要遵守這些要點就可以啦
石原式生姜養生法，任誰都能夠馬上實行，而且效果相當顯著卓越，既然開始實行了，當然希望大家能夠迅速確實感受到生姜的功效。畢竟這一點是讓人能夠長久持續下去的誘因。
我為眾多患者看診以及推廣生姜養生法過程中，不斷總結成功的經驗和失敗的教訓，融會貫通后體會到生姜養生法的八個要點。
只要遵守我所介紹這八個要點，那些惱人的手腳冰冷、疼痛、肥胖、疲勞、肌膚等問題都能獲得緩解甚至根治。同時還能維護身心健康，保持理想身材，讓您變得更青春、美麗。最不濟，也會讓嘗試者感到身體溫曖，胃口變好，因此請有這些困擾的人務必嘗試看看。
—天飲用3~6杯生姜紅茶
這是石原式生姜養生法中最基本的原則。根據我長年研究的結果，我敢斷言生姜紅茶是最簡便，也是最有效的生姜食用方法。只要養成每天飲用3~6杯生姜紅茶的習慣，身體就會產生驚人的變化。習慣飲用咖啡或綠茶的人，最好可以改喝生姜紅茶來代替。因為咖啡與綠茶都會使身體變冷。如果平常很少運動的人，每日持續飲用這兩種飲品，很可能在不知不覺間變成虛寒體質。
想喝茶時，就喝好喝又對身體有益的生姜紅茶吧。
在生姜紅茶中加入紅糖
光是生姜加紅茶，就能充分發揮生姜紅茶的功效，不喜歡甜味的人可以直接飲用。然而加入適量的紅糖，更能提升生姜紅茶的功效。正在減肥的人，可以通過紅糖的甜味來滿足自己的食欲，還可以溫熱身體，促進新陳代謝，加速燃燒體內的糖分與脂肪。
我建議想減肥的人，可以喝一杯加入紅糖的生姜紅茶來代替早餐。白砂糖屬于會讓身體虛寒的"陰性食品"，而紅糖則屬于會讓身體溫曖的"陽性食品"。除此之外，紅糖還富含現代人飲食當中普遍攝取不足的維生素及礦物質。因此，在生姜紅茶中加入紅糖，更能提升溫暖身體的效果。
擔心罹患糖尿病的人，可能會覺得"雖然紅糖有益健康，但最好還是少碰糖為妙"，其實這是天大的誤會。糖分也是人體必需的營養物質，只要合理攝入，是不會出現問題的。如果沒有紅糖的話，可以使用蜂蜜、寡糖及蜜棗醬，同樣具有溫暖身體的效果。
早餐前及洗澡前務必飲用生姜紅茶
生姜紅茶可以依照個人作息隨時飲用，建議早餐前及洗澡前飲用較好。
早上剛起床時體溫較低，各內臟器官還沒完全清醒，起床后馬上喝生姜紅茶，可以使體溫上升。紅糖的糖分容易被人體吸收，提供大腦細胞活動的營養素，解除清晨神志不清的狀態。不僅如此，腸胃等器官、循環系統、神經系統都會動起來，為一天的生活做好準備。
另外，建議在泡澡前飲用生姜紅茶。喝完生姜紅茶后入浴，效果加倍。身體馬上會變得非常溫暖，因此大量排汗，能將體內多余的水分及老舊廢物排出體外。
除此之外，用餐前飲用可以預防吃太多，飯后飲用則有助于食物消化、營養吸收、代謝及排泄等。
盡置使用現磨的姜泥
加入生姜紅茶中的生姜，盡可能使用親手磨制的姜泥。不但風味更佳、□感更好，同時還能攝取到生姜含有的食物纖維。剛開始或許會覺得很麻煩，可是一杯紅茶只需要極少的置，不用花一分鐘應該就可以磨好吧！
但如果勉強去做的話，是很難持久的，因此只要遵守"做得到的范圍內"的原則就好了。
若有時間，可以一次磨好大置的姜泥，冷凍起來備用，或是將磨好的姜泥用紅糖或蜂蜜腌潰也是不錯的。如果沒有時間或是上班，也可以改用市售姜粉或姜醬。再沒有時間，就只好購買市售已經調制好的生姜紅茶。
用餐時也要多吃生姜
養成飲用生姜紅茶的習慣，同時在每天的飲食中盡量攝取生姜。最好在湯類、面類及燉煮料理中，加入姜末或姜絲食用。平常吃生魚片時，總是蘸芥末來增添美味，如果能改成蘸姜泥來吃，也別有一番風味哦。
平時很少下廚的人，可以買些市售的醋漬嫩姜（用甜醋所腌制的生姜等）來吃。或是隨身攜帶市售姜醬，在外用餐時可以隨時加一點，也是不錯的方法。
不喝清涼飲料
不只是水，就連可樂及果汁等清涼飲料，都會使身體虛寒。若大量飲用清涼飲料，就會囤積過多水分在體內。這就是造成"水腫”的原因。那些認為"喝水能促進新陳代謝B而盲目大量飲水的人，總是習慣喝冰水的人，最好改變原有的習慣，喝一些生姜紅茶。每天上街必買罐裝咖啡及清涼飲料的人，最好也能改喝生姜紅茶，既能改善體質又能省錢，真是一舉兩得。
尤其到了炎熱的夏天，只喝冰涼冷飲完全不碰熱飲的那些人，更應該嘗試喝喝生姜紅茶。無論如何就是只想喝冷飲的話，至少改喝涼的生姜紅茶。
每年接近夏季的尾聲，身體就會變得沉重疲累，出現種種不適的癥狀，這就是身體變冷的征兆。只要飲用生姜紅茶使身體溫曖，幫助多余的水分與老舊廢物順利排出體外，就能夠保持健康，有精神地對抗炎炎夏曰。
吃飯八分飽，切勿過量
吃太多會給身體帶來很多負擔，除了發胖之外，血液中未能利用的蛋白質、脂肪、糖分等剩余過多，容易造成血液污濁。血液負責供給全身細胞養分，如果血液變得濃稠污濁，就會傷害全身的細胞。人體為了保護細胞不受污濁血液的侵害，就會產生各種反應。例如起疹子、發炎、動脈硬化、高血壓、出血以及血栓等。
換句話說，飲食不過量與不讓身體變虛寒一樣，都是遠離各種疾病的終極健康法。
曰本自古以來就流傳一句諺語：“吃飯八分飽，百病就不侵。"
既然已通過生姜來溫暖身體，如果因為吃太多導致血液污濁，那就前功盡棄了。
另外，想要降低食量，怎么吃早餐也是有講究的。
早晨時，口中呼出的氣體有異味、尿液的顏色較濃、容易產生便意，所以是最佳的“排泄”時段。好不容易才將體內多余的水分及老舊廢物等排出體外，使血液干凈清澈，如果盲目地吃下大量的食物，此時腸胃為了吸收，反而容易造成便秘。相反地，只要不吃早餐，就能夠促進排泄。
不過，即使不吃早餐，記得一定要補充糖分。這是因為腦細胞及肌肉細胞的活動能源幾乎100%來自糖分，因此補充糖分，就能獲得活動的能置。
剛起床為了減少腸胃負擔，避免妨礙排泄的運作，以及補充糖分，最好的方法，就是飲用加入紅糖（蜂蜜或寡糖）的生姜紅茶。
至少持續實行七天
不論哪種養生法，如果不能長期持續下去就失去意義。關于這一點，據說開始實行"石原式生姜養生法"的人，都能夠長久持續下去，原因在于做法簡單、不用花大錢、立刻出現效果、只要持續實行就能逐漸改善體質、能維持理想的身材與美麗等等，因為實踐方法簡單且效果顯著。
雖然如此，但也可能出現沒有立即見效或是體質不適合的人。因此，我希望各位至少能夠將前面介紹的七點，持續實行七天后再做判斷。持續七天后，如果出現"身體狀況好像好轉了""身體變得曖呼呼""覺得身輕如燕”等變化及效果的話，就表示適用這種養生法，那就請務必繼續實行。持續一段時間，肯定會發現自己的身體越來越多的變化，一定會對生姜的神奇功效驚嘆不已。
我們原始點有兩個寶：第一寶是按推；第二寶是熱源姜湯或參湯。姜湯就該排第一名，它是最好的熱源，所以一般家庭要有姜。
原始點沒有所謂未公開的藥方，只要看懂光盤的學員很容易就可辨別這是騙人的話，因為只要服用溫熱藥，即可達到改善寒性體質的效果，筋傷亦會隨之改善，各種癥狀自然減輕或消失，并沒有特效藥或特效藥方；張醫師主推生姜，是因其具有藥性溫熱、價格便宜、各地均可種植、產量大、容易獲得、不會破壞環境等優點，是為各地民眾及自然生態著想；若有人聲稱只用生姜還不行，還要購買其他藥材、保健品等，這也是無稽之談。
姜，味辛辣，性溫熱。因是居家常備之食物，又可外用，故為原始點醫學所推薦的一種常用熱源。本文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。
首先澄清兩個觀念問題。
其一，有說「留姜皮則涼，去姜皮則熱」，認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的，因為其味辛辣，故性亦溫熱。
其二，有說「早吃姜勝蔘湯，晚吃姜賽砒霜」，這也是謬見。無論何時喝姜湯，出現不適，是因為有體傷，應先按推相應原始點，當體傷獲得處理后，姜湯就隨時都可以喝了。
有熱能則生，無熱能則亡；熱能足則體健，熱能弱則體衰。故保護并隨時補充身體熱能，是保健強身、祛病延年的關鍵，其重要性絕不亞于原始點的按推，尤其對重大疾病更是成敗之樞紐。熱能可通過內、外熱源來補充。外熱源如加熱紅豆袋、電熱毯、暖貼、太陽光等，甚為簡易，無須贅述。內熱源之藥食，品類繁多，但藥補不如食補，所以曰常所需，可從溫熱性食物中去挑選。
人生病時熱能會更加不足，適應力、吸收能力都會變差，此時最便利有效之熱源即是姜。姜外敷內服皆可，如用作內熱源，則以精選有機土姜切片曬干或烘干、再經炒過而制成之天然干生姜為最佳，用它熬成的濃姜湯溫熱性強而不烈，且易吸收，效力勝過人蔘，最適合于重癥患者。姜還可以加工成姜粉、姜泥、姜汁、生姜素等以適合內外各種用途。需要注意的是，用很多化肥、農藥種出來的，或者經硫磺熏蒸過的姜，皆不堪用。某些姜品因加工不當，如用石灰（性極寒）脫水制成的干姜（為某些中藥房所常見），或用生姜榨汁后所余姜渣、再添加調味劑制成的調味姜粉，此類姜品藥性已大為減弱，甚至變異，亦不可使用。現在市面上甚至出現了人造化工姜粉，那就更不可用了。
然而，有機姜的種植并不普遍。所幸普通患者不必用到很濃的姜湯，日常保健更可用其它的內熱源來替代，比如胡椒、花椒、辣椒、茴香、蔥、香椿之類。這些替代品中，有的比姜的溫熱性還更強，只是由于熱性太烈或不易吸收，對病人恐不相宜，但對健康者則無妨，足可滿足保健之需。我們可以依據味道一一辛屬溫、辣屬熱一一從食物、調味品中去嘗試、發掘更多方便適用的內熱源替代品，必要時可做蒸、炒、研磨等適當加工。如果進而能將部分種植寒涼性藥材及蔬果的土地轉種溫熱性作物，那就更有意義了。如此內熱源方不至匱乏，全民的健康才有保障。
除了從食物獲取內熱源，還有就是運動與調心。要活就要動，運動強身，才是從根本上增強體質的方法，并且保持樂觀平穩的心情，止惡向善。這樣不僅可避免對溫熱藥食過度的依賴，同時也可降低對環境資源無厭的需求。
讓我們共同努力，創造一個溫暖的自然生活壤境，而不是寒涼的化學藥物世界！
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