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棗姜粉(非常適合經痛的女生)

經期來一杯紅糖姜水非常舒服🙂
可以不放紅棗,直接加紅糖沖水喝
一定要看小貼示,不看的弄不好別怪我‼️
比例看個人口味
紅棗核可以用吸管或者勺柄弄出來
🔴如果不想弄紅棗可以把姜粉和紅糖做成紅糖姜,更方便簡單
用料
棗姜粉(非常適合經痛的女生)的做法
- 將姜和紅棗切片(這些姜切太厚了,所以大家一定要耐心點切薄些),用面積大的容器裝著,曬干(紅棗是曬不干的哦,后面是需要烤箱/烘干機……輔助的)
- 把曬干的姜打碎成粉(有一點小顆粒的姜沒打碎也沒關系)🙂
打好的姜粉是這樣 - 曬過幾天這樣的紅棗放入烤箱,100度50分鐘烘干,好了的紅棗干我忘拍了😝(如果紅棗完全冷卻后掰斷是脆的,就是已干的,和餅干差不多,一掰就斷。如果不是脆脆的,就沒干就要繼續烘干)
每個人的烤箱不一樣,最好時不時的看一下 - 把烘干的紅棗打成粉末與姜粉混合,就成功了
小貼士
1.一般比例是1:2哦,我比較喜歡姜味重一 點,所以我放的姜比較多
2.建議大家把紅棗和姜都切薄一點更快干
🔴3.一定一定一定要把紅棗和姜曬干‼️不然它會壞的,紅棗打出來的粉還蠻多的
🔴4.紅棗一定一定是完全冷卻后掰斷才會脆的,熱的時侯是不會脆的‼️ (我不會告訴你,我把一烤盤的紅棗給浪費了😭)
🔴5.干的紅棗干是和原來紅棗內部顏色差不多的。紅棗干特別容易吸水,是要馬上弄的,如果不是馬上弄的,一定要密封保存。紅棗粉會結塊
6.這個是干的,大概可以放大半年(是在 不受潮受濕,密封的情況下),我建議是半年內喝完比較好
我的粉密封的不太好就粘在一起了,變成濕紅棗的顏色,密封好的應該是米黃色
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