立夏 | 喝姜湯姜茶的最佳時期到了！

2021生姜養生-姜粉及姜湯的家庭保健使用方法應用集 2021.1更新版

原始點重病處理 原始點醫學手冊V16版

《歷書》云：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”

從這一天開始，我們就要告別春天，進入夏季了。此后，氣溫將會明顯升高，萬物漸漸成形，田間蛙鳴聲聲，野菜遍野，植物枝繁葉茂。

在這個萬物旺盛的季節，養生防病也不可大意。

有一句話你一定聽過，“冬吃蘿卜夏吃姜”，是的，從立夏開始，就進入了喝姜茶（湯）的好時期！

為什么立夏要喝姜茶（湯）？

原始點如何熬煮濃姜湯（15版）

◇ 熬夜，夏天大家晚上的作息時間會延后，導致身體器官錯過排毒時間。

◇ 貪涼，夏天會喝很多冷飲，涼是涼快了，但卻導致體內寒濕加重。

◇ 空調降溫，辦公室、家里、公交、商場到處開著空調，冷氣十足。吹空調過冷過久，都容易損傷脾胃陽氣，表現為疲乏無力、腹疼腹瀉、食欲不振、口中黏膩等，這時喝一點姜茶，可起到散寒祛暑、開胃止瀉的作用。

人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜茶（湯），既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

《傷寒論》：“五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷，故欲著復衣”，大體意思就是，夏季陽氣蒸蒸，向上向外散發，故天氣表現得十分炎熱。但與此同時，在里的陽熱反而虛少，因而容易生冷生寒。相應于人就是“陽氣在表，胃中虛冷”，心煩口渴，卻容易腹瀉。

簡而言之，夏季陽氣在表，胃中虛冷，吃生姜、喝姜茶可以溫胃健脾。姜茶（湯）最宜從立夏開始飲用，基本上能把體內的病氣驅光了。

關于姜茶的一些疑問

◇  哪些人群適合飲用？

① 虛寒體質者：體質虛寒者最大特點就是一年四季都怕冷，不僅在冬天身體冰冷，就連夏天也常有手腳冰冷的情況，臉色容易蒼白，血液循環不暢，容易出現腹痛。飲用姜棗暖茶（湯）能夠驅寒暖身，促進血液循環，有效提高免疫力。

② 胃寒患者：平時喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人適合食用生姜，尤其夏天人們經常喝冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，易患“冰箱病”，這時及時喝點姜茶（湯），有助于驅逐體內寒氣。且夏季細菌生長繁殖活躍，容易引起急性腸胃炎，適當吃生姜、喝姜茶（湯）能起到防治作用。

③ 女性宮寒者：很多女性因為飲食、生活習慣的原因會有宮寒以及月經不調。姜茶（湯）能夠活血暖宮，散寒暖身，讓經血通暢，改善痛經，益氣補血。

④ 風寒感冒患者：夏天如果在外淋了雨或者受了風寒，回家喝上一杯熱乎乎的姜茶（湯），可以散寒發汗，疏通因風邪寒邪侵入而阻滯的氣機，體內的風寒便得汗而解。

⑤ “空調病”患者：夏季長時間待在辦公室、商場、地鐵公交等開著空調的地方，不少人因室內外溫差患上感冒，甚至肩膀和腰背遭受風寒濕等侵襲，引發關節疼痛、肩周炎等疾病。服用姜棗茶對上班族而言能夠增強免疫力，改善精神狀態。

◇ 小孩能喝姜湯（茶）嗎？

小孩可以飲用姜茶，生姜具有開胃、止嘔、加快腸胃蠕動的效果。如果小朋友出現厭食、挑食的行為，或是小朋友感染了風寒著涼了，都是可以飲用的。

◇ 老人能喝姜湯（茶）嗎？

姜的作用是很大的，比如可以活血散瘀，加快血液的流動，對于預防心肌梗塞也有著一定的作用，老年人是可以飲用的。

◇ 姜湯（茶）什么人不能喝？

一般來說，傳統上說體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的，但是原始點醫學保健證明了，沒有真正熱性體質的人。所有像唇紅、口干、眼干、心煩易怒、睡眠不好這些屬陰虛火旺的癥狀，都可以通過外治法原始點處理，都可以繼續喝。脾胃熱性的也是如此。具體請參考以下姜的應用：

薑/姜（以下指小黃姜，也稱小土姜），味辛辣，性溫熱，是居家常備之食材，又可外用，故為原始點醫學所推薦的一種常用熱源。本文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。

首先澄清兩個觀念問題。

其一，有說“留姜皮則涼，去姜皮則熱”，認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的,因為姜皮味辛 辣，故性亦溫熱。

其二，有說“早吃姜勝參湯，晚吃姜賽砒霜”， 但藥性不因早晚而有所不同，所以這也是謬見。

此外，喝濃姜湯若出現癥狀，基于癥狀皆由體傷及熱能不足所致，故姜仍可繼續服用。但若患者覺得姜太辛辣而不愿服食，可改以姜加甘草、龍眼干、紅糖等，加一種即可，或直接改用濃參湯。

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原始點小黃姜的應用 第16版 2020年

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◇ 姜湯、茶什么時候喝最好？

姜是促進陽氣生發的，夏季是人體陽氣最盛的時候，因此夏天飲用是比較好的。

“早晨三片姜，勝過喝參湯”，姜最好是早上喝，人在睡了一夜之后，身體處于相對靜止的狀態，喝上一杯姜可以促進血液循環，驅除體內寒氣，讓大腦供血充足，活力一天。

立夏節氣

養生的關鍵在于順應陰陽，

讓陽氣更加茁壯地生長。

喝杯姜湯，

保護你安然度夏，

不給秋冬留下病根。

冬病夏治，

千萬不要錯過喝姜的最佳時期哦！

薑/姜（以下指小黃姜，也稱小土姜），味辛辣，性溫熱，是居家常備之食材，又可外用，故為原始點醫學所推薦的一種常用熱源。本文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。

首先澄清兩個觀念問題。

其一，有說“留姜皮則涼，去姜皮則熱”，認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的,因為姜皮味辛 辣，故性亦溫熱。

其二，有說“早吃姜勝參湯，晚吃姜賽砒霜”， 但藥性不因早晚而有所不同，所以這也是謬見。

此外，喝濃姜湯若出現癥狀，基于癥狀皆由體傷及熱能不足所致，故姜仍可繼續服用。但若患者覺得姜太辛辣而不愿服食，可改以姜加甘草、龍眼干、紅糖等，加一種即可，或直接改用濃參湯。