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凈土姜粉烤紅薯--健康素食·素菜·推薦

傳說中的姥姥-艾利

【分類·學習推薦】

基本信息:

食品制作:義工老師晨光

攝影制作:義工老師晨光

攝影人物:義工老師晨光

攝影人物:姥姥-艾利仨外孫女

攝影工具:手機隨拍

群內截圖:傳說中的姥姥-艾利

文章整理:義工老師晨光

文章定稿:傳說中的姥姥-艾利

凈土姜粉烤紅薯--制作分享推薦;

不是所有的素食都叫凈土健康素食!

“凈土系列寶寶可以不生病公益群”為什么推薦吃素食? 回答: 因為不想讓寶寶生病;

為什么還要強調吃健康素食? 回答: 吃素食固然好，但是如果讓孩子把蔬菜水果(菜汁或果汁)干果堅果當飯吃，而不是以五谷為養的主食為主，或者很少吃主食，這就不是健康素食;

若寶寶因為飲食不忌口, 不吃健康素食(甚至有些人把紅薯餐當主食天天吃),這都不是健康素食，長期如此就會出現一些問題比如:口腔潰瘍、牙疼、麥粒腫、長痘痘、濕疹、感冒咳嗽、便秘、拉稀…等等許多癥狀，如果將制造癥狀的源頭修正了和調理好了，那些癥狀自然消失和自愈。

姥姥-艾利是一個堅持了近10年的健康素食受益者，在凈土系列素食隊伍里，我與外孫女仨寶都是這個大家庭中幸福的一員，由于我和孩子們的堅持和帶動，現在全家只要在家吃飯，常年全部跟我們一起都吃素食!

我很喜歡純素食的考究，我喜歡健康素食的絕無倫比，讓我每天都感到很幸福的享受。

目前，越來越多的健康素食者相聚在一起，在“凈土系列不生病公益群”里您不會被當作另類和用異樣的眼光審示著您，而是如果知道您是吃健康素食，并且堅持時間更長一些，從而會敬仰你。

健康長素食使我身心清凈，內心變得柔軟，并充滿了對他人的體恤和關懷; 謙卑、耐心、容忍和尊敬，每天為孩子們準備飯菜時，將對她們的愛意、體恤、關懷、…也會自然呈現在飯菜中，從而與孩子們更加和諧、內心滿足、和內在的幸福!

解讀為什么有人吃了許多年素食--還會出現一些身體寒濕癥狀及亞建康呢?

不明真相的人就會把原因歸結于吃素! 其實不然! 堅持吃素很好，對身體大有益處，但關鍵是要健康吃素!!

姥姥-艾利提示:

1、所有的糧食、蔬菜…等，大都有它屬性寒涼(有些更會陰寒濕氣重)的方面，所以我們要利用佐料的溫熱性質去調那些屬性寒涼的偏性;

2、尤其是我們身體有體傷時、有寒濕、或風邪癥狀時、有亞健康時…需要調理、修復、使體內寒濕凝滯及淤堵、或病痛等等問題…，就需要在我們的飲食當中加入足夠的熱能，以保證我們體內熱能和動力能量之補充。所以要通過飲食忌口; 和霸道用量的凈土小黃姜(凈土姜粉)及濃姜湯+義南紅古法紅糖這個最簡單、最方便的方法，完全能為我們的身體狀況進行調理、緩解和改善。

3、“凈土小黃姜或姜粉+義南紅古法紅糖”不治病, 但是能祛百病”‼意思是說:小黃姜+義南紅古法紅糖本身不治病,而是通過喝凈土小黃姜+義南紅古法紅糖姜湯的方式,來讓身體恢復活力, 激發自愈力, 達到自我修復, 自我調整的狀態, 從而健康起來!

4、建議身體有寒濕癥狀的, 凈土小黃姜+義南紅古法紅糖姜湯可在一天中當水喝; 體內寒濕越重、癥狀越明顯，或者有重癥的, 越是要喝濃點的凈土姜湯;

5、有個順口溜可以形像的概括--

老人有小黃姜+義南紅心安康;

女人有小黃姜+義南紅美顏妝;

男人有小黃姜+義南紅精氣壯;

寶寶有小黃姜+義南紅有病不用慌!

6、對屬性寒涼的食物建議做到嚴格忌口--屬性寒涼的食物例如:各類水果、生蔬; 各類奶制品奶粉酸奶及乳制品; 飲料、果汁; 外購袋裝食品、甜點及蛋糕等; 各種肉類; 各種海鮮類魚蝦蟹等; 另外，一些大寒的苦瓜蘑菇海帶木耳黃瓜西紅柿以及綠葉菜屬性寒涼偏性很大，不建議生吃或涼拌吃; 即使加熱了煮熟了依然是屬性寒涼，所以需要加上溫熱佐料(比如:凈土去皮小黃姜或姜粉花椒大料無添加純黃酒自制純黑胡椒粉孜然…等)來調整蔬菜的寒濕偏性。

7、另外需要說明的是--大家為了健康真的都不敢在外面瞎吃了!畜類水產是自己喂養的也還可以少吃一點點兒，否則就別吃了! 君不見，養魚的不吃魚，養蝦的不吃蝦，養豬的不吃豬，養雞的不吃雞，養羊的不吃羊…為何不吃? 公開的秘密大家都心知肚明!

需要強調的是: 就算是你自己養的動物，雖然肉很安全，但萬物眾生皆有靈性，你養的狗、貓、鴨、兔、魚等…先不說個人信仰問題, 請問您: 舍得殺掉牠們嗎? 不管是個人養的、還是養殖基地養的這些動物…牠們面對生命威脅死亡時極度的恐懼、絕望…都是一樣的，其被殺的體內會分泌大量的毒素! 吃了這樣的肉, 能為你的營養和健康加分嗎?!

8、再說--水產海鮮普遍寒涼·海帶水產動植物都是既寒且濕氣很重; 尤其是深海海鮮帶殼海鮮模樣丑陋的海鮮，會極大的損傷陽氣。吃海鮮就會拉肚子。再加上果汁飲料啤酒、尤其是扎啤，所以海邊居住的青島人吃的較多，其得痛風病的人也多。

9、所以，能做到嚴格忌口，吃凈土健康素食身體沒有寒濕凝滯毒素，身體好睡眠好，脾胃好，便便好，吃嘛嘛香。

有以下幾條建議請參考:

1、蔬菜要吃當季當地的環保有機綠色蔬菜，杜絕吃反季蔬菜，不合時令會增加身體里的毒素和寒濕;

2、若沒條件購買凈土，從超市買來的蔬菜要多洗多泡，用開水焯一焯，盡量多祛掉化肥農藥毒素的殘留;

3、蔬菜每餐不論是煮燉蒸炒都要用溫性佐料(凈土去皮小黃姜姜粉花椒大料純黃酒黑胡椒粉小茴香孜然…等)來調整蔬菜的寒濕偏性。寒濕重的綠葉菜菌類豆類豆腐類…凈土姜粉和小黃姜用量要加倍(有必要時可放適量咖喱或辣椒);

4、以北方冬季為例，比如蔬菜:一般是以大白菜、胡蘿卜、白蘿卜、土豆、紅薯、山藥、北瓜、南瓜、東瓜等…根莖蔬菜為整個冬季的主打蔬菜，這就是我們說的當地當季適令儲存的蔬菜;

5、多吃凈土小麥、小米、玉米、大米(大米用去皮小黃姜或姜粉煮)等…這些種子植物類的高能量糧食作物。多吃自蒸小麥發面主食且吃飽，少吃死面黏膩粽類外購甜點餅干蛋糕及油炸油膩難消化食物;

6、不建議吃屬性寒涼的各種水果、生蔬、飲料、動物奶及酸奶等…;

7、多運動長養身體陽氣升發;

8、不建議吹空調及風扇，寒氣入侵身體會損耗陽氣;

9、不吃保健品營養品提純維生素造成身體中毒且刺激性大;

10、關于雞蛋，有食素者不忌口雞蛋的，建議雞蛋也要吃安全綠色的，飼料不用抗生素激素的，是無受精的雞蛋(最好自己家養的); 不要煮著吃，要用油煎著吃為好，同時要放凈土去皮小黃姜末或凈土姜粉、撒黑胡椒粉，這樣能祛掉蛋黃里的一些陰寒，但雞蛋也不要多吃(小寶寶、哺乳期媽媽不建議);

11、建議食素者不要把消炎藥抗生素激素各類藥物當成萬能(不管中藥西藥十藥九毒)!如果您正在喝凈土小黃姜或姜粉+義南紅古法紅糖姜湯，那些藥物屬性寒涼、姜湯是溫熱暖養脾胃的，兩種方法不是一股道兒上跑的車。所以不要輕信西藥針劑吊瓶能治好你的癥狀，實際上西藥抗生素消炎激素藥等，不過是往你寒濕的身體里再添點垃圾毒素而已，且不治標更不治本!

12、綜上所述，所以說:雖然你吃素但不能代表你是健康吃素!也不能表明你飲食是“嚴格忌口”，同樣是吃素，但吃素與吃素的質量是不一樣的!

所以請您注意⚠不是所有的素食, 都叫凈土健康素食!

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