姜的美食 第10頁

問題生姜是姜科植物中的一種開花植物，其根部被廣泛用作香料，已在民間醫藥中使用了數千年。生姜的助消化特性，使其成為亞洲烹飪不可或缺的一部分。最常見的是，將它添加到膳食中，有助于消化的能力。生姜根部和生姜精油，因其易于保存和調味能力而越來越受歡迎。在健康益處方面，生姜精油與新鮮生姜幾乎相同。事實上，...

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贊(0)七不姜2018-09-21養生生姜生活竅門閱讀(821)去評論

生姜去皮有竅門，只需用這玩意，比剝香蕉還快  

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姜湯灌腸患者多日不排便，或排便困難，腹部脹痛，欲嘔，食不下，體力虛弱，按推原始點無效，宜直接用淡姜湯灌腸。此外，患者一日腹瀉多次，食欲不振，發燒，體力虛弱，此時應急用淡姜湯灌腸。因為淡姜湯性溫，用于灌腸，比其他外內熱源更能夠改善腸胃熱能不足，間接修復本處體傷，所以不僅可解決脹痛發燒等病癥，還可達...

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  【紅糖姜粉炒白面｜DIY溫熱代餐粉調好“老胃病”】     食   材：白   面     0.5千克       紅   糖     七不姜粉 適量     制   作：   1、蒸籠上放干紗布，將0.5千克白面放在...

贊(0)七不姜2018-09-09胃病閱讀(1612)去評論

癥狀不論輕重，只要有體力虛弱病癥，即為重病。重病處理應先外內熱源，后按推原始痛點，并配合適當運動、充分休息及良好心態，必要時可用姜湯灌腸。以上處理方法，除按推原始痛點屬醫療外，其余方法皆屬保健。由此可知原始點是以保健為主，通過改善熱能不足增強體力，間接修復本處體傷所致之癥狀，并以醫療為輔，通過改...

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姜的應用姜，味辛辣，性溫熱，是居家常備之食材，又可外用，故為原始點醫學所推薦的一種常用熱源。本文介紹幾種常見姜品的制作及其應用。首先澄清兩個觀念問題。其一，有說"留姜皮則涼，去姜皮則熱"，認為姜皮、姜肉寒熱性不同。這是不對的，因為姜皮味辛辣，故性亦溫熱。其二，有說"早吃姜勝參湯，晚吃姜賽砒霜"，但藥...

贊(0)七不姜2018-09-09閱讀(1328)評論(2)

生姜是我們經常用到的調味品，它還具有祛熱除濕的作用，在家中十分實用。 ? 小蘇打我們也不陌生，家里很多方面都可以用到它，可是將生姜放在小蘇打內，也有奇妙的用處，它可幫你解決家中困擾的難題。 ?   首先，我們準備一個容器，先倒入一些小蘇打，小蘇打具有清潔除污的作用，在家中十分實用。     接...

贊(0)七不姜2018-09-05養生生姜生活竅門閱讀(878)去評論

我國有句諺語：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。”很多人都知道，冬天氣溫低，適量吃生姜可以起到驅寒保暖的作用，但是夏季天那么熱，吃生姜怎么會有好處呢？   一、夏季吃生姜的好處1增加食欲 在炎熱的夏季，人體容易受到暑熱的侵襲，從而大量出汗，這就導致了消化液分泌的減少，而生姜含有的姜辣素具有刺激舌頭...

贊(0)七不姜2018-07-26養生生姜生活竅門閱讀(1280)去評論

作為一個資深的吃貨，對于味道的要求可謂是嚴格、嚴格、再嚴格，一道美食一旦出現不屬于它的味道，你知道會發生什么樣的大事不？沒錯，這會使得吃貨們非常抓狂，就好比兔子急了會咬人，可以說佐料類的調味品對于吃貨來說重要、很重要、非常重要！！！作為吃貨一枚的小編，今天就給大家講講佐料中的佼佼者——黃姜。“姜”在...

贊(0)七不姜2018-07-19閱讀(1032)去評論

生姜是家中基本的調味品，它味道略顯辛辣，能夠除濕御寒，烹飪的時候放點生姜仿佛能夠錦上添花，可是生姜放久了容易發芽、變干癟，沒有生姜的料理也就失去了靈魂！分享幾個保存生姜的小妙招，存放半月也依舊很新鮮。一、食鹽保鮮法家里的生姜被我們切成一片一片的，如果不好好保存生姜更容易脫水變質。首先我們撕下一塊...

贊(0)七不姜2018-07-12保鮮生姜生活閱讀(1498)去評論

? ? ? ? 飲食是影響健康的重要因素，尤其對重癥患者，它足以左右康復過程的成敗。所以，懂得調配美味可口、易于消化、又能快速補充熱能的溫熱性飯菜，意義重大。以下是大陸全國各地原始點體驗者食用后分享的食譜，僅供參考，請讀者自己斟酌選用。 ? 一、姜參粥（一人份） 1.材料預備和保存方法：把紅參500克和糯米800克...

贊(0)七不姜2018-06-23原始點廚房生姜食譜閱讀(850)去評論

團購 純正“七不”小黃姜姜丸原始點保健食用內熱源 100克加送25克 特級恭制姜丸促銷加量不加價。100+25 100克送25克2018.6.21姜丸和以前的不同主要是更結實，分量更重。脫水率更高。炒完，從四毫米縮小為三毫米大小溶水時間比以前更長。藥力發作更持久緩慢。藥丸色澤從亮黃轉為暗黃黑。面粉用量更少，遠少于基金會手冊，建...

贊(0)七不姜2018-06-23閱讀(911)去評論

《論語·鄉黨第十》第八章有言曰：......割不正不食，不得其醬不食。肉雖多，不使勝食氣。惟酒無量，不及亂。沽酒市脯，不食。不撤姜食不多食......   朱子《論語集注》有言曰：“姜能通神明，去穢惡，故不撤。”   “通神明”，說的是姜的辛溫開竅之性。吃姜可以開竅，如此則氣血暢通，神清氣爽。   “去穢惡”...

贊(0)七不姜2018-05-27姜食閱讀(1033)去評論

名廚秘籍又開課拉，今天的題目是我困惑了很久的問題。一盤炒芥蘭聽上去超簡單的有沒有？可為什么外面餐廳炒出來的特別好吃，但自己在家做的時侯味道卻沒那么好呢？曾經看過《中餐廳》里張亮做的炒芥蘭，是先叫周冬雨把粗的根部先用熱水燙一遍但這樣手拿著葉子的煮根法，手很容易會被蒸汽燙到，一不小心就會像周冬雨一樣...

贊(0)七不姜2018-03-29閱讀(747)去評論

“晨吃三片姜，賽過人參湯”這是民間對生姜保健作用的評價。生姜別名姜根、、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜等等。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。生姜的中醫價值...

贊(0)七不姜2018-03-23生姜生活閱讀(1021)去評論

“ 爺爺，不哭，不哭！”廣東慈濟志工為爺爺圍上志工們親自縫制的圍巾后輕聲撫慰，爺爺感動落淚，表示從來沒有人對他這樣。 圖說：鄉親戴上志工親自制作的圍巾后感動落淚。攝影/鐘慈華1月14日是志工與廣東廣寧鄉親重逢的日子。小寒已過，入冬以來的第一波寒潮也步入尾聲；清晨五點半，依舊寒風颼颼，來自佛山、湛江兩...

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      徐龍   人民大會堂西餐廚師長、中國烹飪大師、 世界御廚協會會員（Club des chefs des chefs) 在32年的工作實踐中，積累了大量關于香料的資料。   姜原產印度，為亞洲最古老的香料之一。人類種植姜已有5000多年的歷史。其拉丁學名“Zingiber”及希臘文“Dziggiber”...

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導讀豆腐被譽為植物肉，以下匯總28種最好吃的家常做法，滿足不同胃口。一、干煎辣豆腐食材：北豆腐1盒，鮮香菇4朵，胡蘿卜1根，尖椒1根，橄欖油4湯匙（60毫升），豆豉辣醬2湯匙（30克）做法：1、將北豆腐切成2cm大小見方的塊兒，胡蘿卜去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角塊，香菇洗凈后切成小塊。2、鍋中倒入橄欖油，大火加...

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