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    明安心法農業 七不小黃姜
    但存方寸地 留與子孫耕

    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。

    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。

    芒  種

    二十四節氣之九

    五月節,謂有芒之種谷可稼種矣。——《月令七十二候集解》

    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。


    芒種,“芒”字,指麥類等有芒植物的收獲;“種”字,指谷黍類作物播種的節令。芒種時節,大麥、小麥,這些有芒的植物開始成熟,也是晚谷播種最忙的季節。

    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。

    今日芒種,濕氣最重的節氣來了!


    衣:勿貪涼,勤換衣

    食:宜清補,少甜辣

    居:多晾曬,調起居

    行:多補水,防中暑


    芒種時節雨量較多,有時天氣會突然變冷,平時需注意避雨防寒。天地之間濕氣較重,人體也是一樣,濕能傷脾,芒種養生關鍵在于祛濕。


    濕氣傷及脾,很多人會感到中氣不足,時常食欲不振,飯后腹脹,氣短乏力。平時需要益氣補中,調理中焦。

     俗語說:芒種食姜,醫生不忙。


    俗話說“芒種食醫生不忙”,武漢市第一醫院中醫科主治醫生提醒,一些年老體弱的人在身邊備點姜片


    多吃些健脾利濕的食物,可以改善困乏


    中午抽空“瞇”上一小會兒,立馬就會感到輕松許多。


    01

    衣——勿貪涼,勤換衣


     “吃了端午粽,才把寒衣送”,芒種時節氣候變化大,忽冷忽熱,早晚要外搭一件開衫或襯衣。


    但須注意的是,一定要等汗干了再洗澡,以免受寒感冒


    02

    食——宜清補,少甜少油少鹽


    芒種時節的飲食應以清淡為主,少吃肥甘厚膩,多吃些健脾利濕、生津止渴的食物,如山藥、冬瓜、紅棗、白扁豆、薏米、苡仁、紅豆、赤小豆等。特別注意要忌生冷,以免傷脾胃。


    可以用苡仁、紅豆和赤小豆,加幾個紅棗,一起煮粥吃。或者煨冬瓜鴨子湯,里面放上一小把苡仁。


    甜食和辛辣的食物,這個時節要少吃,但生姜除外。俗話說“芒種食姜,醫生不忙”,一些年老體弱的人在身邊備點姜片,在感覺心臟不舒服時馬上含在口里,可以避免心臟突發危險。


    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。


    生姜驅濕祛寒,紅棗補益脾胃,將一片生姜切成細絲,與5枚紅棗一起煮成姜棗茶,常喝既防病又保健。


    如果感覺人特別乏力,可以用3-5克西洋參、3-5克桂圓肉泡水喝。或吃點人參燉,也可以用黃芪3-5克泡水喝。    


    03

    居——多晾曬,調起居


    潮濕多雨易生霉。房間要經常通風,每天至少在1個小時以上。


    潮濕生蟲,螨蟲、蚊子和各種蟲子都變得異常活躍。天晴時,衣服要見太陽,家里角角落落要打掃一遍,床單、窗簾都要清洗。


    如果連續幾天陰雨,內衣褲在洗干凈后,最好用開水燙洗再晾曬,穿前可用電吹風將衣服吹干,以防真菌滋生。


    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。


     “芒種夏至天,走路要人牽”,天氣潮濕悶熱,體內的汗液無法通暢地發散出來,容易讓人感到四肢困倦,萎靡不振。對于經常感到困倦的人來說,中午小睡一會,能很好的改善疲乏的狀況。

        

    04

    行——多補水,防中暑


    多做做戶外有氧運動,快走、慢跑、游泳、騎自行車都是不錯的選擇。但一定多喝水以防中暑。


    出門紫外線強,要預防日光性皮炎,外出時盡量采取物理防曬方法:打太陽傘、戴遮陽帽等,同時避開正午時分。吃了光敏性食物,如芹菜、莧菜、黑木耳、菠蘿等,盡量少出門。


    芒種養生靚湯


    紅豆蓮子羹

    芒種過后,梅雨綿綿的日子多了,風雨敲窗夜未眠,煮一碗暖暖的紅豆蓮子羹,祛濕又安眠,好好地睡一覺,醒來便是精神飽滿,神采奕奕的自己。


    蓮子20克、紅豆80克、糖適量。


    紅豆清洗干凈,浸泡兩小時,放入電飯鍋中加水適量,煮至紅豆軟綿,加入蓮子,煮20分鐘即可。


    俗語說:芒種食姜,醫生不忙。

    食用時可以調入糖,或者稍為放涼調入蜂蜜,口感更佳。


    紅豆味苦性平,能理氣活血,清熱解毒。蓮子味甘、澀,性平。能補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。


    濕氣重的濕熱質、痰濕質可把紅豆換成赤小豆,脾胃虛寒的陽虛、氣虛質宜用去芯蓮子。


    芒種,暑熱開始


    < 生姜養生 安然度夏 >



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    七不”種植是明安農業、明德CSA生態姜園首創的良心生態農業種植理念。七不是指:不用化肥、不用農藥、不用農膜、不用除草劑、不用添加劑、不用轉基因、不殺生! 生姜養生不殺生,是符合戒殺生以惜物命,慎剪伐以養天和的自然之道。

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