
芒 種
二十四節氣之九
五月節,謂有芒之種谷可稼種矣。——《月令七十二候集解》
芒種,“芒”字,指麥類等有芒植物的收獲;“種”字,指谷黍類作物播種的節令。芒種時節,大麥、小麥,這些有芒的植物開始成熟,也是晚谷播種最忙的季節。

今日芒種,濕氣最重的節氣來了!
衣:勿貪涼,勤換衣
食:宜清補,少甜辣
居:多晾曬,調起居
行:多補水,防中暑
芒種時節雨量較多,有時天氣會突然變冷,平時需注意避雨防寒。天地之間濕氣較重,人體也是一樣,濕能傷脾,芒種養生關鍵在于祛濕。
濕氣傷及脾胃,很多人會感到中氣不足,時常食欲不振,飯后腹脹,氣短乏力。平時需要益氣補中,調理中焦。
俗話說“芒種食姜,醫生不忙”,武漢市第一醫院中醫科主治醫生提醒,一些年老體弱的人在身邊備點姜片。
多吃些健脾利濕的食物,可以改善困乏。
中午抽空“瞇”上一小會兒,立馬就會感到輕松許多。
衣——勿貪涼,勤換衣
“吃了端午粽,才把寒衣送”,芒種時節氣候變化大,忽冷忽熱,早晚要外搭一件開衫或襯衣。
但須注意的是,一定要等汗干了再洗澡,以免受寒感冒。
食——宜清補,少甜少油少鹽
芒種時節的飲食應以清淡為主,少吃肥甘厚膩,多吃些健脾利濕、生津止渴的食物,如山藥、冬瓜、紅棗、白扁豆、薏米、苡仁、紅豆、赤小豆等。特別注意要忌生冷,以免傷脾胃。
可以用苡仁、紅豆和赤小豆,加幾個紅棗,一起煮粥吃。或者煨冬瓜鴨子湯,里面放上一小把苡仁。
甜食和辛辣的食物,這個時節要少吃,但生姜除外。俗話說“芒種食姜,醫生不忙”,一些年老體弱的人在身邊備點姜片,在感覺心臟不舒服時馬上含在口里,可以避免心臟突發危險。
生姜驅濕祛寒,紅棗補益脾胃,將一片生姜切成細絲,與5枚紅棗一起煮成姜棗茶,常喝既防病又保健。
如果感覺人特別乏力,可以用3-5克西洋參、3-5克桂圓肉泡水喝。或吃點人參燉雞,也可以用黃芪3-5克泡水喝。
居——多晾曬,調起居
潮濕多雨易生霉。房間要經常通風,每天至少在1個小時以上。
潮濕生蟲,螨蟲、蚊子和各種蟲子都變得異常活躍。天晴時,衣服要見太陽,家里角角落落要打掃一遍,床單、窗簾都要清洗。
如果連續幾天陰雨,內衣褲在洗干凈后,最好用開水燙洗再晾曬,穿前可用電吹風將衣服吹干,以防真菌滋生。
“芒種夏至天,走路要人牽”,天氣潮濕悶熱,體內的汗液無法通暢地發散出來,容易讓人感到四肢困倦,萎靡不振。對于經常感到困倦的人來說,中午小睡一會,能很好的改善疲乏的狀況。
行——多補水,防中暑
多做做戶外有氧運動,快走、慢跑、游泳、騎自行車都是不錯的選擇。但一定多喝水以防中暑。
出門紫外線強,要預防日光性皮炎,外出時盡量采取物理防曬方法:打太陽傘、戴遮陽帽等,同時避開正午時分。吃了光敏性食物,如芹菜、莧菜、黑木耳、菠蘿等,盡量少出門。
芒種過后,梅雨綿綿的日子多了,風雨敲窗夜未眠,煮一碗暖暖的紅豆蓮子羹,祛濕又安眠,好好地睡一覺,醒來便是精神飽滿,神采奕奕的自己。
蓮子20克、紅豆80克、糖適量。
紅豆清洗干凈,浸泡兩小時,放入電飯鍋中加水適量,煮至紅豆軟綿,加入蓮子,煮20分鐘即可。
食用時可以調入糖,或者稍為放涼調入蜂蜜,口感更佳。
紅豆味苦性平,能理氣活血,清熱解毒。蓮子味甘、澀,性平。能補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
濕氣重的濕熱質、痰濕質可把紅豆換成赤小豆,脾胃虛寒的陽虛、氣虛質宜用去芯蓮子。
芒種,暑熱開始
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