《燕山夜話》：姜夠本 雜文集 作者馬南邨(本名鄧拓)
初中時曾讀鄧拓的《燕山夜話》雜文集，里面有一篇《姜夠本》我印象深刻。抄錄于此，以饗讀者。 《燕山夜話》是一本雜文集。作者馬南邨(本名鄧拓，馬南邨乃其筆名)，自1961年起在《北京晚報》的《燕山夜話》專欄陸續發表雜文，后匯為五集出版。這些雜文敢于正視現實，大膽評論時政，尖銳諷刺各種不正之風，道人所不敢道，...
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帶你看姜目園 廈門市園林植物園姜目植物區 驚艷！300多種姜目植物爭相開放2021.2
小科普：什么是姜目植物？ 姜目（Zingiberales）植物為被子植物門單子葉植物綱下的一目，通常為多年生草本植物，多具根狀莖或塊狀莖。姜目植物廣泛分布于世界各地的熱帶與亞熱帶地區，在全球約有97屬2300余種，在中國的自然分布有29屬約271種。 目前，廈門市園林植物園姜目植物區已收集了姜目下的芭蕉科、姜科、美人蕉科...
生姜和干姜在中醫藥中有什么不同？
在《本經疏證》一書中，用不下于6000字的長文，結合張仲景在《傷寒雜病論》中對于生姜與干姜的具體運用，深刻地剖析并闡明了二藥之異同。 生姜與干姜，兩味藥皆味辛，性偏于溫或熱，皆可入于肺、脾、胃經，其功效皆可溫肺與溫中，為散寒之要藥。 ? 仲景無論是治外感或治內傷，皆常使用。 ? 最著名的代表方...
生姜放鍋里蒸一蒸，作用拿錢都買不到，80歲奶奶偷教妙招，真管用
導語：生姜鍋里蒸一蒸，作用拿錢買不到，奶奶偷教妙招，可惜懂的人不多！俗話說得好“人間煙火氣，最撫凡人心”，閑品歲月，慢煮時光，在每一碗人間煙火中暢享人生，便是最好的生活。大家好，我是曉峰，是一個愛吃、懂吃且能做出好吃的東西的人，每天除了上班就是爬山和分享美食，如果你也喜歡美食，記得關注我哦~老話說得...
藥食兩用說食姜
藥食兩用說食姜 四川 成都市/孫川 ? ? ?俗話說：“冬食蘿卜夏食姜，不用醫生開藥方。”這不但道出了人們對姜的厚愛，也說明夏季經常吃些姜，對身體健康有益。生姜不但是人們常用的調味品，也是一種常用良藥，是人們平時生活中應用最多的藥食兩用品之一。 ? ? ?生姜是姜科多年生植物姜的新鮮根莖。姜營養豐富，現代研究表明...
一起和孔子蘇軾徐霞客齊呼：吃姜啊吃姜啊 韓德承 中國中藥雜志
?圣人莫怪? 生姜是居家過日子常用的調味品，多加工成絲、片、末、汁來入菜，是炒、煮、燉、蒸、拌中不可或缺的佐料，我們燉肉，熬魚，做餡的時候都會放一點姜，可以起到矯味、提鮮、去腥的作用，我們在吃螃蟹時，也會將生姜去皮切碎，加入米醋中以以解蟹毒，減其寒性。 有詩為證。清代古典名著《紅樓夢》的作者曹雪芹就...
原始點醫學-拍打拉筋-自愈法探索心路歷程
原始點醫學-拍打拉筋-自愈法探索心路歷程 前言大家好，今天這一期，我想分享給大家，一個普通人，就是我本人，是怎么走到自醒、自求、自愈這條路上來的。我是1976年生，1998年來廈門后一直在同一家物流公司從事銷售工作至今未變。這兩年，同事說我變化很大，我自己也感同深受。在推廣原始點醫學的這兩年多，有一些可愛的...
美女變生姜，我們一直在“姜”錯就錯？||二馬漢字評書第29講
? 詩曰： 凡字皆是畫，意向畫中求。 靜來常參悟，更上一層樓。 ? 生姜是家庭做菜時常用的調味品，可入藥。生姜屬姜科姜屬，為多年生宿根藍本植物。生姜原產于印度、馬來西亞熱帶多雨森林地區，在我國栽培歷史悠久。關于生姜的記載，最早見于《論語》“不撤姜食”之句。后魏賈思勰編的《齊民要術》里也有“種...
